Tarta de mousse de chocolate

  Hace un tiempo publiqué esta misma receta, bautizada como tarta Silvia, y aquí os explicaba por qué.
  En esta ocasión os la vuelvo a presentar, con la nueva plantilla que hemos creado para publicar mis recetas.

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Feliz Navidad

La Navidad es la época en que nos acordamos especialmente de nuestros amigos...

Ya sé, ese momento debería ser cualquier día del año, sin la excusa de unas fiestas que nos lo recordaran. Pero la realidad es que, estamos tan metidos en nuestras preocupaciones, en nuestras rutinas del día a día, que necesitamos una pequeña colleja que nos haga recapacitar.

Y en esas estamos.

Feliz Navidad, amigos. Que paséis unas felices fiestas en compañía de vuestras familias. Que no os falten una sonrisa y un beso, y la ilusión y el convencimiento de que las cosas van a cambiar a mejor.

Feliz Navidad de todos nosotros.

Napolitanas de hojaldre

  Siempre tengo un rollo de masa de hojaldre fresco en la nevera o en el congelador, porque nunca sé cuándo mis hijas me van a pedir unas napolitanas de nutella para merendar...
  Son muy fáciles de preparar, casi tardas más en ponerte el delantal que en hornearlas.

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