Estos niños se harán famosos...

 Marco y Laura han asistido hoy a la entrega de premios del Concurso "Una asignatura apasionante", organizado por la Delegación Diocesana de Enseñanza para promover la asignatura de Religión. Han recogido sendos primeros premios, en las categorías de Vídeo y Fotografía.

Ermita restaurada

  Aquí os dejo una imagen del Altar de la Ermita, ya restaurado.
No parece el mismo...

Bendición de la Ermita restaurada

Bendición de las obras de restauración de la Ermita Mare de Déu del Adjutori de Benlloch

Mons. Casimiro López, Obispo de Segorbe-Castellón, presidirá mañana sábado la Eucaristía en la Ermita de la Mare de Déu del Adjutori de Benlloch en la que bendecirá las obras de restauración llevadas a cabo en los últimos meses. La Eucaristía, que dará inicio a las 12:00 horas, será concelebrada por los sacerdotes del Arciprestazgo del Pla de l'Arc y por los sacerdotes que han servido la Parroquia de la Asunción de Nuestra Señora de Benlloch en los últimos años. La historia de la Ermita se remonta a 1445, año en el que se data en ese lugar una primitiva ermita dedicada a los Santos Mártires Abdón y Senen, pero desde 1498 comparten la titularidad con la Virgen del Adyutorio. Cuenta la tradición que una flota portuguesa de aquellos tiempos llegó a las costas de Torreblanca portando una imagen de la Virgen, cuya intervención había sido decisiva para vencer a una escuadra musulmana. Por falta de viento, no podían continuar su camino y bajaron la imagen de la Virgen a tierra para rogarle vientos favorables. Por tres veces lo hicieron, pero cada vez que volvían a los barcos la brisa cesaba, lo que fue interpretado como deseo de la Virgen el permanecer en estas tierras. Se envió a un sacerdote con la imagen para averiguar dónde deseaba quedarse, y tras hacer noche en la ermita de los Santos Mártires se descubrió que era imposible mover a la Virgen de aquel lugar, con lo que allí quedó desde entonces para ser venerada.

Flan de café

  Poco a poco me voy haciendo un hueco en el tema repostero.
  Es cierto que no presento en sociedad las nuevas recetas hasta haber pasado un control previo por el círculo más familiar. Unas veces cuesta más que otras acertar el punto justo. Cada vez cuesta menos, también es verdad.
  Hoy os presento el Flan de Café, que es todo un descubrimiento, y un auténtico placer para los sentidos.
  Por la red hay infinidad de recetas, y esta la he visto en muchos blogs de los que repaso. No sabría deciros en cuál, porque yo le he dado mi puntito personal.

Puedes descargarte la receta original.

Un paseo en bicicleta.

  Voy a contaros lo que sucedió ayer:
  Llevábamos ya un tiempo pensando en hacer una excursión con las bicis hasta el Cuartico. Recientemente han arreglado los caminos, y queríamos comprobar que era una buena ruta para hacerla en bicicleta.
  El día se levantó despejado.
  Preparamos pan, algo de mezcla, bastante agua y algunos dulces para picar. Y salimos de marcha. Eran las 10:20 cuando salimos por el Pinaret en dirección a la roca de la Tortuga.
Cruzamos la CV-10 y continuamos por el camino asfaltado hasta la rotonda de les Cènies, cerca del aeropuerto. Desde allí bordeamos la autovía. Antes íbamos directos por el camino desde el pueblo, pero al hacer la autovía, lo cortaron, y ahora hay que dar una vuelta bastante grande para salir al mismo sitio.
  En Mayo de este año va a hacer 17 años que no estaba en el Cuartico.
  Disfrutamos del paseo, del campo en primavera, del sol y del aire. Cuando venía cuesta arriba, bajábamos de las bicis y paseábamos. Eso lo hacía sobretodo yo, que ando un poco floja y falta de ejercicio. Y aprovechábamos las bajadas para subirnos a las bicis y dejarnos llevar. Se adelanta camino así.
  O sea, que en las subidas bajábamos y en las bajadas subíamos. No sé si me explico.
  En 2 horas nos plantamos en el Cuartico.
  Allí nos encontramos con el abuelito y Marco, que habían dejado el coche a una media hora de camino, para disfrutar también de un rato de paseo.
  J nos llevó a ver el aljibe y la vista del mar desde una masía que están arreglando.

  Era cerca de la 1 y pensamos en ponernos a comer.
  Llegaron Javi, María y la abuelita.
  Y J comprobó que su bici tenía la rueda de delante pinchada.
  En principio parecía un buen problema, porque no llevábamos nada para reparar el pinchazo.
  Pero eso no impidió que disfrutáramos de una soleada y tranquila comida. Nosotros llevábamos unos sabrosos bocadillos, y dimos buena cuenta de ellos.

  Cerca de las 3 decidimos ponernos en camino para volver a casa. Aunque intentamos hinchar la rueda de la bici de J, no lo conseguimos porque la cámara tenía un buen desgarro. Así que yo me fui con Javi en el coche y J cogió mi bici para volver con las chicas. Ya a la ida habíamos pensado que al volver tomaríamos otra ruta, para pasar por la fuente de Subarra.
  Hasta ahí todo correcto.
  Llevamos la bici desmontada de J, que habíamos traído en el maletero del coche de Javi, al almacén del tío Pedro.
  Y yo me fui a casa, porque a las 5 tenía que venir Xavi a repaso.
  Descansé un rato, y preparé un poco la clase.
  A las 5 intenté hablar con Laura. Pensé que me dirían que ya habían pasado la zona de subidas y que disfrutaban de la cuesta abajo para llegar pronto a casa. Pero su teléfono me dio señal de no cobertura. Unos 15 minutos después volví a intentarlo.
  Hablé con Laura.
  Estaban perdidos.
  Pero me decían que no me preocupara, que estaban buscando el camino.
  A las 6 volví a llamarles.
  Seguían perdidos. Me preguntaron a qué hora anochecía. Me ofrecí a salir con el coche a buscarles. Insistieron en que no me preocupara, porque intentaban salir de donde estaban y convencidos de dar con el buen camino.
  A esas alturas ya podréis imaginaros que era imposible estar tranquila.
  Sobre las 18:45 me llamaron con algo de urgencia. Apenas tenían batería en los móviles. Iban a intentar volver al Cuartico y me pedían que fuera con el coche a buscarles. Era tarde y ya no confiaban en llegar por su propio pie al pueblo. Iban a apagar los teléfonos para reservar la poca batería que les quedaba. Me llamarían ellos.
  A las 19:00 recogieron a Xavi, y yo no esperé ninguna llamada, salí con el coche disparada. No quería que la noche les sorprendiera por esos caminos. Y me imaginaba que estarían agotados.
  Por suerte recordaba bastante bien el camino que habíamos hecho por la mañana, y lo fui reproduciendo hasta llegar cerca del Cuartico. Me crucé con 2 hombres en una furgoneta, y tentada estuve de preguntarles si les habían visto, pero comprendí que eso generaría más alarma, y les saludé sin más al pasar junto a ellos.
  Es curioso cómo actúa la memoria. En un par de ocasiones dudé de estar en el camino correcto, porque había zonas que no recordaba, tal vez porque al ir eran momentos en los que estaba más pendiente de mi bici o de no caerme, y no me fijaba en el paisaje. Pero seguía adelante y de repente había algo que me llamaba la atención, o que me recordaba algún comentario de J, o algo que habían señalado las chicas, y me convencía de que era el camino correcto. Y llegué a un punto en el que el camino se dividía en 2, y dudé un poco, lo justo para disminuir la velocidad, y vi aparecer a mi familia. Creo que todos nos alegramos de vernos.

  Anochecía.
  Plegamos los asientos de atrás del Clio.
  Desmontamos las ruedas de delante de las bicis y las pusimos en el coche. Cupieron bien.
  L se sentó en el maletero, en un hueco junto a la ventana. Y R y J ocuparon el asiento del copiloto.
  Regresábamos a casa justo cuando empezaba a llover.
  Una buena ducha, generoso after sun, ropa limpia, y rica cena.
  J les dijo a las chicas que estaba orgulloso de ellas, de lo valientes que habían sido porque no se quejaron en ningún momento mientras estuvieron perdidos. Porque estuvieron perdidos y bien perdidos. Tomaron diferentes caminos que no les llevaban a ningún sitio o que se perdían en sendas por las que apenas cabían con las bicis. Hicieron y deshicieron sin éxito. Arrastrando las bicis cuesta arriba y dejándose llevar cuesta abajo. Más de 4 horas antes de abandonar.

  Al final todo tiene un porqué.
  El pinchazo de su bici fue providencial para que yo volviera a casa en coche. Habría sido demasiado esfuerzo para mi tantas horas de bici. Y les fui de más ayuda yendo después a recogerles con el coche.
  En cualquier caso, fue una buena aventura. Otra anécdota para contar y echarnos unas risas.
  Mi familia es especial.
  Lejos de dar dramatismo a los errores, aprendemos de ellos sin perder la sonrisa.

Semana Santa

  Parece mentira:
  Hace nada os mostraba el cartel de San Antonio, a mediados de Enero, y ya estamos en Pascua.

  El tiempo pasa rápido.
  Esta mañana venía de hacer unas visitas, escuchando la radio en el coche, y entrevistaban al propietario de una pastelería madrileña, famosa por sus torrijas, y por las innovaciones que presentaban al público de unas torrijas en forma de tostas en apariencia salada pero cuyo gusto seguía siendo el de la torrija tradicional.
  La locutora le ha preguntado la receta de la torrija.
  Y yo me he quedado con los datos, y ahora la escribo antes de que se me olvide.
  - El pastelero ha introducido que el pan para hacerlas debe de ser un pan con miga prieta. Aquí es donde me luzco, porque el pan que saqué en una ocasión es el pan perfecto para torrijas.
  - Para un litro de leche, un 15 ó 17 % de azúcar, o sea, entre 150-170 grs. de azúcar por litro de leche.
  - 1 rama de canela, una monda de naranja y una monda de limón.
  - Hervir la leche con todo.
  - Remojar las rebanadas de pan en esta leche, y colocar sobre una rejilla para que vayan soltando el exceso de líquido. Él aconseja guardar en la nevera las rebanadas remojadas por lo menos un par de horas antes de freírlas.
  - Rebozar en huevo batido. Para no hacerlas tan grasas, aconseja pincelarlas con el huevo batido en vez de rebozarlas. Así mismo, aconseja poner una pizca de sal al huevo batido para evitar la espuma que aparece en la sartén al freírlas. Buenos consejos.
  - Importante que el aceite esté bien caliente.

  No ha dicho más.
  Imagino que después harán lo que yo hago: ir colocándolas sobre papel absorbente de cocina para que dejen el exceso de aceite después de freír. Y rebozarlas en una mezcla de azúcar y canela.
  Así que ya tengo plan para estas Pascuas.
  El día menos pensado me lío a hacer un par de barras del susodicho pan, y ya tengo postre para varios días. Iré haciendo en pequeñas tandas, para no saturarnos ni aburrirlas, y así controlaremos también un poco el peso, que con tanta mona y tanto postre...

  Feliz Semana Santa.

Sant Antoni 2013

Me planto

  Hoy he cumplido 44 años.
  Y creo que voy a plantarme aquí.
  Es una cifra que me gusta.
  Está equilibrada.
  Coqueta.
  Hasta tiene un puntito sexi.
  Se le presuponen sentido común y honradez.
  Se nota que ha vivido, que ha aprendido de los errores, y que se esfuerza en mejorar en todo y todos los días.
  Sabe bien dónde está.
  Y aún tiene toda la vida por delante.

FELIZ NAVIDAD

Retablillo de Navidad

Dale un clic al play... y disfruta.




RETABLILLO DE NAVIDAD

De su esposo en compañía,
soñolienta y fatigada,
por ver si les dan posada 
toca en las puertas María.
Él le dice: -Esposa mía,
ten calma, vamos a ver...
Nos abrirán al saber
que te encuentras en estado
y un lecho busca prestado
tu Niño para nacer.

Pues tiembla la Virgen bella,
él se quita en el camino
su paltocito de lino
para ofrecérselo a ella.
-Vaya mi linda doncella
con este manto abrigada-
dice con gracia forzada
mientras siente las diabluras
que hace el frío en las roturas
de su franela rayada.

De portón van en portón
suplicando humildemente
y en todos les da la gente
la misma contestación:
"Esta casa no es pensión",
o "¿Cuánto van a pagar?..."
Y en uno que otro lugar
hay quien al ver a María
dice alguna picardía
para hacerla sonrojar.

¡Qué pobrecitos que son!
¡Qué pena tan sin alivio!
Todos tienen lecho tibio,
¡nadie tiene corazón!
De cansancio y aflicción
la Virgen se echa a llorar
y torna triste a mirar
que en la noche, alta y desierta,
la luna es como una puerta
que se abre de par en par.

A la casa de un pastor
van por fin José y María;
sólo piden hostería
para que nazca el Señor.
Pero hay allí tanto amor
por los buenos peregrinos,
que la pastora sus linos
abandona en el telar
y al punto les va a buscar
cuajadas, panes y vino.

Ya la Virgen tiende el manto
sobre la hierba olorosa;
ya como delgada rosa
se dobla su cuerpo santo;
ya a través de un claro llanto
los ojos del buey la ven;
llora el burrito también.
Y la historia nos relata
que una estrella de hojalata
brilló esa noche en Belén.

                Poema de Aquiles Nazoa, en la voz de Iván Perez Rossi
                y recopilación de Joaquín Díaz.

Milagro

  Raquel está en Grybów (Polonia).
  Viajan con ella otros 11 compañeros de Instituto y 3 profesores, con el proyecto Comenius.
  En uno de mis muchos cotilleos por la red, intentando hacerme una idea de los sitios que está visitando, entré en la página web del instituto que les ejerce de anfitrión. Y, aunque el traductor de Google no es ninguna maravilla, me hace entender un poco de polaco (idioma raro donde los haya).
  El lugar en cuestión es Gimnsazjum im Ks StanistawaKonarskiego w Grybowiw- Grybów.
  Lo que me ha sorprendido, gratamente, he de decirlo, es el siguiente post que he visto en su web:

  ¡Ni Halloweenes ni puñetas!

  ¡Un acto religioso, el día de Todos los Santos, en memoria a los difuntos, como parte de un programa escolar!

  Esto, en España, es algo impensable. España, que ha sido uno de los puntales del cristianismo, un país religioso, católico, está volviéndose cada vez más laico. Y al decir laico, estoy siendo muy benévola. ¡ Que España se nos vuelve atea, señores! Aquí está mal visto ser católico; el simple hecho de asistir a misa los domingos parece motivo de vergüenza; uno esconde su confesión para no ser objeto de burla. Con el tema de que nadie se sienta marginado por sus creencias, se les está dando privilegios a otras religiones y se está marginando a la nuestra. Se quitan crucifijos de las escuelas; desaparecen del calendario escolar fiestas, con matiz religioso,  o se cambian por otras más aconfesionales. No sea caso que alguien se moleste...

  Raquel nos cuenta que, sus compañeros polacos, son extremadamente religiosos; que respetan sus días sagrados con auténtica convicción; que los domingos, en sus iglesias, pueden reunirse unas 600 personas... ¡Igualito que aquí! No diré que con los dedos de una mano, pero en nuestra iglesia no es difícil hacer un recuento. Y os diré que mis hijas y yo somos las más jóvenes...

  Me alegra que Raquel compruebe que no todos los países son como el nuestro, ni todos los jóvenes como los nuestros.

  

  Ya está. Esta entrada tiene un título que no se corresponde demasiado con lo que os he contado hasta ahora. Realmente, la anécdota-milagro, es lo que os voy a contar a continuación.

  El jueves, 8 de Noviembre, sobre las 4 de la tarde, llamó Raquel desde Polonia.

  Sonaba llorosa, profundamente triste.

  "Mamá, no me riñas... he perdido el DNI".

  Subidón de adrenalina.

  Ester, una de las profesoras que los acompañan, me puso al tanto del tema.

  Raquel había perdido el DNI, no aparecía por ningún sitio. Habían llamado a los últimos aeropuertos donde habían estado, por si alguien lo había encontrado, o por si se había extraviado en sus instalaciones. Nada. Llamaron a la compañía que les había de traer el lunes de regreso a España, y estos les dijeron que, sin el original, Raquel no podía volar. La profesora llevaba una copia del DNI, y otros documentos que justificaban que Raquel participaba en un programa entre institutos; además, existe un documento, firmado por la Guardia Civil española, autorizando la salida al extranjero. Pero todo esto no valía de nada sin el original del DNI. La única solución era obtener un salvoconducto, expedido por la embajada española en Polonia. Y esta se encuentra en Varsovia, a 8 horas de Grybów, donde ellos están hospedados.

  La cosa pintaba mal.

  Aún así, y ya que era la única solución, uno de los profesores y Raquel, viajarían al día siguiente hasta allí para solicitar el salvoconducto.

  Os podéis imaginar la sensación desde aquí, sin poder hacer nada. Por no saber, no sabíamos ni tan siquiera, si la embajada podría hacer el trámite el mismo día o si Raquel tendría que quedarse allí hasta obtener el certificado, o si tendríamos que viajar nosotros para traerla de regreso... La sensación de impotencia era patente.

  Y en esas estábamos, esperando cualquier noticia que nos diera esperanzas.

  Pero la vida continuaba aquí.

  Esa noche, a las 8, comenzaba una Novena a la Virgen del Adyutorio (Ayuda), nuestra Patrona. En los últimos meses han restaurado su ermitorio y la Imagen ha permanecido en la iglesia, pero las obras han finalizado y la Virgen vuelve a su casa. Por eso se ha comenzado una Novena en acción de gracias, que finalizará el día de su regreso a la Ermita, el 17 de Noviembre.

  Una Novena, como su nombre indica, consta de 9 días, y cada día, está dedicado al nombre de una mujer, como alabanza a sus excelencias: A Raquel en la hermosura, a Débora en el valor, a Abigail en la prudencia, a Rebeca en la provisión de las aguas, a Ruth en el cuidado de las cosechas, a Esther en la conservación de nuestra vida, a Respha en la asistencia de nuestra muerte,

a Rahap en la liberación de los incendios, y a la reina Sabá en la introducción a la gloria.

  Como primer día, lo habéis leído, la Novena se la dedicamos a Raquel. Y, estando dedicada a ella y, teniendo en cuenta las dificultades en las que se encontraba nuestra Raquel, era de esperar que todos la tuviéramos en nuestro pensamiento y en nuestros ruegos. Pedimos por ella, aún sin saber algunos que necesitaba de nuestros rezos, simplemente por estar de viaje, lejos de casa...

  Quiero pensar que la Virgen tuvo más mano que nosotros en la resolución del problema.

  Sobre las 10 de la noche, mientras cenábamos, sonó el teléfono. Y en vez de la voz pesarosa que había escuchado por la tarde, escuché a una Raquel eufórica, que había encontrado su DNI, colado entre la cama y la pared de su habitación...

  ¿Siempre estuvo allí?

  Buena pregunta.

  Por si acaso, ya le he dado las gracias a la Virgen por su ayuda.

El día D

  Mejor... imposible.
  Sí, es el título de una peli de Jack Nicholson; pero también es la descripción más acertada del día de hoy.
  Cuando piensas en el reencuentro con alguien de tu niñez, con personas a las que hace una infinidad de años que no ves, no sabes cómo va a resultar la cosa. Puede que en esos años, todos hayamos cambiado, y tal vez no quede nada de los vínculos que entonces nos parecían sagrados.
  Sobre las 9 y media de esta mañana, han llegado a casa, Carlos y Jesús.
  El encuentro ha sido emotivo.
  J y Carlos no se habían visto desde 1985, en la Ordenación de Carlos.
  Y es curioso porque da la impresión de que no habían perdido el contacto.
  J nos lo describía en casa, cuando salía en nuestra conversación, con las palabras que aún hoy se le adaptan a la perfección, como cura comprometido y crítico, como persona de bien, honrado, tozudo, con personalidad, simpático... 30 años después continúa siendo la persona que él conoció.
  Supongo que para Carlos, J ha cambiado más, porque entonces era un niño y ahora es un hombre  con una formación y una personalidad. Creo que le habrá gustado comprobar en qué clase de hombre se ha convertido.

  Los dos se parecen, y tienen mucho más en común de lo que a simple vista puede parecer.
  Jesús es su amigo, Presidente de Adane en Cantabria, la ONG de la que Carlos es fundador. Jesús María Ruiz Prieto. Amigos para el desarrollo de la Africa negra. Carlos ha pasado 25 años en misiones.

  Hemos hecho un almuerzo en la Montañita. Carne asada, ajoaceite, cocas, escalibada... Un almuerzo en toda regla. Creo que han estado a gusto. Nosotros también. R y L han quedado encantadas de conocerles. Hemos intercambiado obsequios. Y hemos hablado de futuros encuentros.

  La valoración del día, muy positiva.
  A veces he tenido la sensación de no haber actuado bien, forzando tal vez un encuentro... pero hoy me siento orgullosa de haberlo hecho posible. Sé que he hecho feliz a mi familia, y eso es lo que deseo hacer cada día de mi vida.

  Más cosas que leer. Le tengo, Gangas, El encuentro.

El encuentro

  Quienes seguís mi blog desde el principio, ya sabréis que tengo algo de fijación con el tema Gangas. Con nuestra incorporación al mundo Google, se abrió un mundo de posibilidades para mi. De investigadora privada hubiera tenido futuro. Siempre he dicho: "Dame una guía de teléfonos y prepárate...". Pues haceos una idea, con tanta tecnología como tenemos ahora, Google, Facebook, Twitter... Puff, una locura.
  J me sorprendió esta mañana con unos correos que había cruzado con Carlos Gangas.
  ¡Y viene el lunes próximo!
  ¡Tremendo!
  Todo comenzó con un mensaje que se me ocurrió escribir a Adane, a través de Facebook, a raiz de la celebración de una conferencia que iba a dar Carlos Gangas. No estaba muy segura de que no cayera en saco roto. También sé cómo van estas cosas. Pero un alma caritativa tuvo piedad de mi mensaje y lo hizo llegar a su destinatario.
  Cierto es que tuve muy en cuenta el contenido del mensaje, con una frase contundente y que no dejara lugar a dudas de quién lo mandaba.
  Para mi sorpresa, recibí contestación, y en ella me pedían un número de teléfono para que Carlos se pusiera en contacto con nosotros. Les contesté, dándoles el correo de J, por si él quería escribirle, para que la sorpresa fuera mayor aún. Siempre había querido encontrar a Carlos para él, como prueba de amor.
  Pero pasaron los días, y J no me dijo nada.
  Así que pensé que había sido una falsa alarma y que, el contacto, a pesar de todo, no se iba a producir.
  Como el día 30 es su cumple, pensaba explicárselo todo, diciendo que le tenía prevista media sorpresa, pero que no había podido ser...

  Al fin, la sorpresa he acabado llevándomela yo.
  Carlos viene el lunes a pasar la mañana con nosotros. Para saludar a los padres de J y conocer a su nueva familia.
  ¡R y L no se lo van a creer!
  Estamos pensando subir a la montañita, para estar a gusto.
  Tengo que hablar con mis suegros, para ver qué preparamos y qué hacemos.
  Ya os contaré.

Felicidades, María

María cumple hoy 6 años.
¡¡FELICIDADES, MARÍA!!